猪瘟遇上猪周期后，猪圈变鸡舍！“金猪”时代开启在即，复养更要“富养”

龙听

农业农村部近期发布的数据显示，六、七月份，全国生猪供应趋紧，价格持续上涨，仅6月份，猪肉批发市场均价每公斤21.59元，环比上涨4.7%，同比上涨了29.8%。而猪肉价格大涨的背后则是生猪存栏量大幅锐减的现实，其中能繁母猪存栏量更是连续15个月下滑。许多养殖户将生猪进行清栏，猪圈变鸡舍。同时，上游的种猪企业也加入了清栏的队伍；下游的饲料企业也受到了影响，有饲料企业的负责人表示，半年来，饲料销量还不到平时的一半。

采访中记者发现，猪周期叠加猪瘟疫情，致生猪产能骤降。恐慌性清栏是这波生猪产能大减的源头，记者发现，所有清栏养殖户中，没有一家是真正遇到过非洲猪瘟的，他们只是听说，如果周边一旦出现疫情，三公里内的生猪都要被扑杀掩埋，为了避免不可控的事情发生，及早清栏就成为大家的共同选择。

农业农村部近期表示，非洲猪瘟疫情总体可控，当下要抓好稳生产保供给工作，记者发现，目前养殖户的复养意愿也开始提升，在他们看来，这不仅是一次行业洗牌，也是一次养殖安全链的重塑。但业内人士表示，尽管目前养殖户复养意愿强烈，但生猪产能恢复是一个复杂的过程，从母猪怀孕，仔猪出生到育肥猪出栏至少需要10个月以上的时间，未来产能恢复还需时日。