蛋价不“蛋”定？飙升近20%！还会继续涨吗？

龙听

　受季节性、阶段性供应收紧等因素影响，进入七月份以来，部分地区鸡蛋(3480, -22.00, -0.63%)价格一路走高。

　　△《天下财经》栏目视频

　　上午11点，记者来到广东省阳江市区东源市场售卖鸡蛋的档口，偶尔会看到有市民前来购买鸡蛋。

　　摊主告诉记者，一些农家鸡蛋、本地鸡蛋每斤价格为8元至10元不等，市民购买较多的是茂名高州的绿杨蛋。据了解，这个品种的鸡蛋价格相比店内其它品种的鸡蛋，价格更为优惠。

　　广东阳江某市场鸡蛋档主：一般绿杨蛋卖6.5元一斤，本地鸡蛋9元一斤，拿一次贵一次。以前便宜一点，每次拿货都上涨一点，以前3、4元一斤拿货，现在5、6元拿货。

　　据农业农村部监测，今年7月上旬，鸡蛋价格创出了今年来的最低水平。从7月中旬至今，鸡蛋价格持续上涨。8月份，鸡蛋批发价格为每公斤8.14元，环比7月上涨了19.01%。

　　业内人士分析，鸡蛋价格上涨主要受季节性、阶段性供求收紧影响。一方面，夏季是鸡蛋产供的传统淡季，持续高温和多雨天气对母鸡产蛋和鸡蛋储运形成利空；另一方面，中秋节前食品企业集中备货，对鸡蛋等应节食品价格将构成支撑。

　　广东阳江某市场鸡蛋档主：到了现在基本是这个价格了，都是卖6元左右，一般卖6元多一斤的鸡蛋都不会再涨价了。