棉花产业链系列专题――基础知识

龙听

　一、棉花特性与用途

　　棉花是绵属植物的种子的绵毛，通常称为棉花，原产于热带、亚热带地区，经长期人工选择和培育，逐渐北移至温带，成为一年生作物。棉花一般春季（或初夏）播种，经现蕾、开花、结实，至冬季严寒来临时生命终止。棉花生长过程中，需要充足的温度、光照以及水肥条件，为喜光植物，耐干旱，怕水涝。

　　棉花是世界上最主要的农作物之一，是关系国计民生的重要战略物资，涉及农业和纺织工业两大产业，是我国1亿多棉农收入的主要来源，是纺织工业的主要原料，也是广大人民群众的生活必需品。棉花“浑身是宝”，主副产品均有较高的利用价值。棉纤维能制成多种规格的织物，从棉纱、棉布到服装，是我国出口创汇的重要商品。棉花的种子棉籽，可用来榨油，作为工业润滑油用，经过高温处理，除去棉酚等有毒物质后可以食用；提油后的棉籽饼可作为家禽和家畜饲料；棉杆可用于家具和造纸；棉花的花是重要的蜜源。

　　二、产地

　　目前，世界上生产棉花的国家有70多个，分布在北纬40度至南纬30度之间的广阔地带。世界棉花主产国包括：中国、印度、美国、巴西、巴基斯坦、乌兹别克斯坦、澳大利亚、土耳其、阿根廷、孟加拉等国家。

　　根据美国农业部（USDA）发布的数据，19/20年度全球棉花产量121.42百万包（1包480磅），印度超越中国，成为棉花产量最大的国家，产棉花28.8百万包；中国产棉花27.25百万包；美国产棉花19.91百万包，排在第三位。18/19年度全球棉花产量118.56百万包，其中，中国产棉花27.75百万包，印度产棉花25.8百万包，美国产棉花18.37百万包。中国、印度、美国、巴西、巴基斯坦、乌兹别克斯坦、澳大利亚七国棉花产量占到全球棉花产量的80%以上。全球棉花种植面积与产量、19/20年度、18/19年度全球棉花产量分布如图1、图2、图3所示。

　　图1 全球棉花种植面积与产量

　　数据来源：USDA，美尔雅（600107）期货

　　图2 19/20年度全球棉花产量分布

　　数据来源：USDA，美尔雅期货

　　图3 18/19年度全球棉花产量分布

　　数据来源：USDA，美尔雅期货

　　中国棉花产地主要分布在新疆、长江流域和黄河流域，如图4所示。新疆棉区包括新疆和河西走廊一带。新疆棉花以纤维长、色泽洁白、拉力强著称，是我国最具有发展潜力的棉区。新疆水土光热资源丰富，气候干旱少雨，种植棉花条件得天独厚。长江流域棉区包括上海、浙江、江苏、湖北、安徽、四川、江西、湖南8省市。黄河流域棉区包括河南、河北、山东、山西、陕西5省区。除三大主产区外，京、津、辽、广西、云南等地也有分散种植，但其产量合计占全国棉花总产不到1％。

　　图4 我国棉花主产区分布

　　数据来源：公开资料整理，美尔雅期货

　　三、生长周期

　　棉花生长周期分为播种期、苗期、蕾期、铃期和吐絮期。我国棉花生长周期如图5所示。

　　图5 棉花生长周期

　　数据来源：郑州商品交易所，美尔雅期货

　　棉花播种至出苗需要一定的外界影响条件，主要是适宜的温度、水分、氧气、土壤等，其中决定因素是温度。棉花是喜温作物，在发芽出苗时，要求较高的温度。黄河流域棉区播种一般在4月中旬；如果条件适宜，长江流域棉区在4月上旬就可播种；新疆棉区一般在4月15日至4月25日之间播种。棉花播种后，出苗日期主要决定于此时土壤的温度和水分，在正常情况下，黄河流域棉区出苗需105天，长江流域棉区需7-10天，新疆棉区需15天左右。

　　苗期是指棉花从出苗到现蕾。黄河流域棉区一般从4月底、5月初至6月上中旬，长江流域棉区从4月下旬至6月上旬。棉花苗期为营养生长期，影响棉苗的主要环境因素是温度。除了温度外，如果此期间连续阴雨，水分过多，缺乏光照等，也会造成棉苗争光上窜，形成高脚细弱苗，推迟生育期，甚至会严重影响根系发育，形成烂种、烂芽及苗期病害。

　　棉花蕾期是指从现蕾到开花期间。一般从6月上中旬至7月上旬。棉花蕾期生长水平直接影响到中、后期抗灾能力和最终的经济产量。由于棉花现蕾一般在6月上中旬，气温较高，此时降雨量的多少是决定现蕾多少的关键因素，此期的高温干旱会严重影响棉花生育。

　　花铃期是指从开花至吐絮这一段时间，一般从7月上旬到8月底、9月初。花铃期在产量形成过程中占有决定性位置，是决定产量和品质的关键时期。此阶段根据其生育特性又分为初花期和盛大结铃期。花铃期是棉花一生中需水最多的时期，棉株对水反映敏感，如水分失调，则代谢过程受阻，会导致大量蕾铃脱落，并引起早衰，严重影响棉花生育进程。

　　吐絮期是指开始吐絮到枯霜来临、生育结束的一段较长的时间。一般在8月下旬、9月初开始吐絮，持续70-80天，是棉纤维生长发育的主要阶段。此间影响棉花产量和质量的因素主要有：阴雨连绵加重棉花烂铃、冷秋年份使棉花贪青迟熟，纤维发育不良等。

　　四、产业链概览

　　棉花产业链分为上游、中游和下游，上游为种植端，中游为制造端，下游为消费端，产业链主体包括棉农、轧花厂、流通商、纺织企业、服装加工商和贸易商等多个主体，具体如图6所示。

　　图6 棉花产业链

　　数据来源：根据网络资料整理，美尔雅期货