河南柘城县：小辣椒如何成就大产业

导语：在1月21日举办的“新时代农产品区域品牌建设高峰论坛暨农产品区域品牌联合体模式发布仪式”上，河南省柘城县人民政府县长路标介绍了柘城县辣椒区域品牌的建设情况。他表示，拓城县坚持以农业供给侧结构性改革为主线，以区域品牌建设为抓手，以增加农民收入为根本，围绕种植规模化、产业链条化、交易全球化、产品品牌化大力实施辣椒经济发展战略，形成了红色小辣椒农业大品牌的良好格局。本岛是承办单位，小编将现场演讲整理成文，以飨读者。

尊敬的尹部长、孔祥智教授，尊敬的各位领导、女士们、先生们，上午好！

非常荣幸地参加本次高峰论坛，首先感谢大会组委会和娄院长为我们提供难得的学习交流机会。刚才听到各位领导和专家的观点，我认为大家的站位非常高远，既有理论的思考，更有实践的提炼，回去后我们一定把你们的智慧化作为我们打造区域品牌的动力和能量。借此机会，我向大家简要汇报一下柘城县辣椒区域品牌的建设情况。

柘城县位于河南省东部，商丘市西南部，辖22个乡镇街道，总面积1048平方公里，总人口106万，是全国产粮大县，全国科技进步先进县，全国生态示范区，全国文明城市，是河南省园林城市、卫生城市、双拥模范城市和省级高新技术开发区，享有中国“三樱椒之乡”、“胡芹之乡”，“中国钻石之都”的美誉。柘城历史悠久，是华夏氏族炎帝朱襄氏故里，华夏朱氏、胡氏、陈氏、田氏宗亲的根脉，是世界女篮巨将郑海霞的家乡，淮海战役总前委指挥部所在地，历史上著名的泓水之战发生于此。柘城紧临京九和陇海铁路，郑徐和商合杭高铁，新郑机场和商丘机场，三洋铁路和商周、永登、阳新3条高速穿经而过，交通便利区位优越。柘城地处豫东平原，属于典型的黄河冲积平原，土地肥沃、日照充足、雨量充沛、气侯适宜，具有发展辣椒生产的优越地理条件，经过半个世纪的培育柘城辣椒改良成为一种辣度较高、香味浓郁的簇生朝天型小辣椒。

近年来，我们坚持以农业供给侧结构性改革为主线，以区域品牌建设为抓手，以增加农民收入为根本，围绕种植规模化、产业链条化、交易全球化、产品品牌化，大力实施辣椒经济发展战略，形成了红火小辣椒、农业大品牌的良好格局，辣椒产业已经成为农村经济发展的支柱产业，农民增收的主渠道和对外宣传的亮丽名牌。

一、种植实现了规模化。

柘城辣椒作为柘城特色农业的支柱产业，经过40多年的发展，种植面积常年稳定在40万亩。

为加快推进辣椒规模化种植，我县成立了辣椒产业发展领导小组，组建了辣椒产业发展协会，出台了柘城县辣椒产业发展实施意见，大力实施辣椒种植、百千万工程及培育一百个种植专业村，建立十个千亩良种繁育基地，发展二十个万亩高效示范园区。通过政策激励、示范引领、龙头带动、市场拉动，全县辣农的种植积极性大幅提高。目前全县培育辣椒专业村106个，建立千亩良种繁育基地8个，发展万亩高效示范园区15个，国家级辣椒质量安全示范区面积达到25万亩。全县共有15万辣农从事辣椒的种植、加工、冷藏、物流、营销，2500名辣椒经纪人活跃在大江南北，世界各地带动二十万人依靠辣椒走向致富之路。

二、产业实现了链条化。

我们采取公司加农户，基地连市场等模式，深入推进规模化经营、产业化生产，形成了种子繁育、规模种植、冷链运输、精深加工、市场营销、电子商务全链条发展，全县培育出北科种业、传奇种业等良种繁育企业16家。培育出北科918，三樱八号，椒哈哈、吨椒传奇、红满天、新一代等56个辣椒优良品种，拥有农民专业合作社，亚东农民专业合作社等省市级合作社35家，白师傅清真食品、春海辣椒等省市级农业产业化龙头企业26家，30家冷藏企业共建冷库60座，冷藏量达到10万吨，规划面积2.5平方公里，总投资20亿元的中原国际辣椒大市场，及农产品物流园区正在建设。五洲国际集团、香港李锦记食品公司、河南万邦农产品冷量物流园、河南韩邦食品、河南吨椒食品等12家企业已经入驻，辣得鲜食品、恒鑫食品等12家辣椒企业成功在中原股权交易中心集中挂牌，必将进一步提升我县辣椒产业全链条发展水平。

三、交易实现了全球化。

柘城县坚持以江北最大的辣椒大市场为龙头，以冷链储藏为支撑，市场辐射全国20个省市自治区，产品出口美国、加拿大、俄罗斯、日本、韩国、印度、澳大利亚等10多个国家和地区，并与山东金乡，河北鸡泽，河南临颍等辣椒市场优势互补、良性互动。年干椒交易量达到50万吨，2017年交易额首日突破60亿元，出口创汇2680万美元，是全国重要的辣椒产品供销基地和辣椒出口基地。柘城县还建设集辣椒仓储、交易、加工、电子商务、商检报关出口等功能于一体的800百亩中国国际辣椒大市场，农产品物流园区建成后，将进一步巩固雄居中原，辐射全国，面向世界的辣椒交易集散枢纽和价格形成中心。我们还积极推动辣椒期货市场建设，郑州商品交易所已将辣椒作为期货场外交易的实践品种，今年柘城有望成为全国重要的辣椒期货交割中心。

四、产品实现了品牌化。

我们坚持以“三品一标”为引领，以技术创新为支撑，大力实施科技兴椒、质量兴椒战略，初步实现了标准化生产、品牌化提升，制定了河南省首个辣椒生产种植技术标准化体系，建立了河南省辣椒及制品质量检测中心，注重深化与农业科研院所的合作，成立了中国农科院全国特色蔬菜技术体系综合实验站，中国科协全国辣椒生产与加工技术交流中心、河南省农科院朝天椒创新基地等。加强品种研发和培育，柘城县繁育推广的朝天椒优良品种纯度达到99%。在河北、内蒙古等地建立了5个良种繁育基地，在全国六大辣椒主产区推广种植260万，占全国朝天椒市场的70%。“北科”、“吨椒”、“奥农”等被评为河南省著名商标。“红满天九号”成为中央电视台上榜品牌。2017年我县荣获全国辣椒产业化发展示范县，成功创建国家级出口食品农产品质量安全示范区。“柘城辣椒”获国家地理标志证明商标，国家地理标志保护产品认证。2017年9月15日至17日，我县成功举办了第十二届全国辣椒产业大会，受到了来自全国各地1177名客商以及专家和媒体记者的一致好评。2017年12月，在昆明召开的第二届中国蔬菜品牌大会上又获得了“2017年全国蔬菜产业扶贫突出贡献奖”。

红火小辣椒，农业大品牌。为推动辣椒产业向更高层次、更高水平发展，我们与中原银行合作建立了规模20亿元的辣椒发展专项基金，在财税、土地、融资、用工等方面出台了一系列优惠政策，重点支持规模种植、精深加工、市场建设，力争通过3至5年的努力重点培育2家上市公司，挂牌企业达到30家以上，建成储量达50万吨的辣椒期货交割基地，辣椒年交易额突破100亿元，使柘城县成为世界具有影响力的辣椒集散交易中心。在此，我们也诚挚地邀请全国有远见、有抱负的辣椒界企业与我们结成联合体，共同创造产品区域品牌，让柘城辣椒走出国门、冲向世界。

大美柘城，椒香天下。柘城是一个开放、包容的魅力城市，民风纯朴，文化厚重，环境优美、商机无限。

今年9月，我县还将举办2018年第十三届全国辣椒产业大会，届时真诚地欢迎各位领导和嘉宾光临柘城指导，让我们共同畅想美丽幸福的椒乡梦。

谢谢大家！

97、 常州半亩方塘电子商务有限公司 刘新跃 总经理