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美国鸡蛋价格“狂飙” 一年间涨七成

美国鸡蛋价格“狂飙” 一年间涨七成

摘要
美国市场鸡蛋零售价格持续上涨。美国劳工统计局14日公布的数据显示,今年1月,鸡蛋价格环比上涨8.5%。在截至1月的一年间,鸡蛋涨价70.1%。禽流感疫情重创美国鸡蛋市场,加上饲料和运费涨价推升养鸡场成本,导致美国鸡蛋价格不断上涨。美联社1月数据显示,过去一年间,美国共有约5800万只禽类因禽流感疫情遭扑杀,其中超过4300万只为蛋鸡。
美国市场鸡蛋零售价格持续上涨。美国劳工统计局14日公布的数据显示,今年1月,鸡蛋价格环比上涨8.5%。在截至1月的一年间,鸡蛋涨价70.1%。

禽流感疫情重创美国鸡蛋市场,加上饲料和运费涨价推升养鸡场成本,导致美国鸡蛋价格不断上涨。

美联社1月数据显示,过去一年间,美国共有约5800万只禽类因禽流感疫情遭扑杀,其中超过4300万只为蛋鸡。在艾奥瓦州等主要产蛋区,部分养鸡场损失逾100万只鸡。

据美国有线电视新闻网报道,在批发市场,鸡蛋价格去年12月创新高后稳步回落。但从1月数据看,鸡蛋降价尚未从批发市场传导至零售市场。

除鸡蛋价格,美国一些食品同样涨价,部分乳制品涨价明显。例如,黄油在截至1月的一年间涨价26.3%,人造奶油涨价44.7%。

其他涨价的主要食品还包括:面粉涨价20.4%,面包涨价14.9%,糖涨价13.5%,牛奶涨价11%。此外,鸡肉涨价10.5%,水果和蔬菜涨价7.2%,热狗涨价11.4%,早餐肠涨价10.1%。

与此同时,也有少数食品降价。例如,培根降价3.9%,生牛排降价3%。

整体而言,在截至1月的一年间,饭店菜品价格上涨8.2%。全品类食品价格同期上涨10.1%。

为抑制通货膨胀持续走高,美国政府动用包括加息在内的多种政策工具,但在平抑食品价格方面收效甚微。

美国劳工部14日公布的数据显示,主要受居住成本和能源价格上涨影响,今年1月美国消费者价格指数(CPI)环比上涨0.5%,涨幅为2022年10月以来最高水平。数据同时显示,1月美国通胀形势有所反弹,CPI同比上涨6.4%。

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