猪肉切工期货现在可以交易

龙听

芝商所集团猪肉期货期货和期权现已上线并可以交易。今年秋天早些时候宣布的猪肉保险开关期货和期权旨在为美国猪肉行业和出口市场提供针对保险开关量身定制的风险管理工具。这些合约以现金结算至芝商所猪肉切工指数，并补充芝商所瘦肉猪期货和期权。芝商所集团表示，如今生猪生产商与包装商或加工商之间的安排是多种多样且不断发展的。一旦几乎完全基于生猪的价值，现在许多协议就更加关注价值链下游的价格。芝加哥商品交易所集团（CME Group）表示，越来越多的猪是在实体市场上根据使用切口的公式进行买卖的。猪肉切块反映出使用批发猪肉块价格支付的生猪的近似值。