9 @( M3 `0 F, K: A周日,在哥本哈根以南约50英里的隆德村,一群杰出的大提琴演奏家为喜爱音乐的奶牛和他们的人类同伴举办了两场音乐会,这是当地两名养牛人莫根斯(Mogens)和路易丝·豪加德(Louise Haugaard),以及附近斯堪的纳维亚大提琴学校(Scandinavian Cello School)的创始人雅各布·肖(Jacob Shaw)合作的成果,旨在吸引人们对该校和那里年轻音乐家们的关注。但是,从两条腿和四条腿的观众们的反应来看,这也证明了为农村地区带来文化生活的倡议是多么受欢迎。 ; n9 ~) O( G5 M3 O Q* q7 J7 w9 C* `5 {5 |0 R
32岁的肖出生在英国,几年前,他曾作为大提琴独奏家在世界各地巡回演出,在卡内基音乐厅(Carnegie Hall)和广州歌剧院等备受尊崇的场所演出。当他搬到史蒂文斯(隆德所属的自治市),并开办斯堪的纳维亚大提琴学校时,他很快发现,他的邻居——饲养赫里福德奶牛的豪加德夫妇也是古典音乐爱好者。事实上,曾任史蒂文斯市长的莫根斯·豪加德是哥本哈根爱乐乐团(Copenhagen Philharmonic Orchestra)的董事会成员。2 d6 n8 A, j) V' c
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左起:牧场主莫根斯和路易丝·豪加德,以及创立斯堪的纳维亚大提琴学校的雅各布·肖。 " V4 I9 C d0 { " j8 h W& J; @& D: y游历过日本的大提琴家给这位牧场主讲起日本养牛业如何饲养以娇生惯养著称的和牛,用于生产鲜嫩的牛肉,莫根斯·豪加德没费多少功夫就把其中的一个培育方法用在了自己的牛身上。 , L- i* ?3 u* n* b& \4 D" S0 x, [3 a" e7 b: d1 U
从11月开始,在豪加德的牛棚里就有了一台播放莫扎特和其他古典音乐的音响,每天都为奶牛奏起小夜曲。肖和全体学生基本上每周都会来这里做一次现场表演。 3 J1 I7 j1 p; X P7 L5 w4 `1 j; h" {- n7 j
虽然目前还不清楚这些奶牛的新聆听习惯是否影响了肉质,但农场主指出,每当乐手们出现时,这些牛就会跑过来,并在演奏时尽可能靠近他们。) J, c, K& i, F, b: y
5 M6 d' m+ P# [. A) t“古典音乐对人类非常有益,”莫根斯·豪加德说。“它能帮助我们放松,奶牛能辨别我们是否放松。这也能让它们感觉良好,这是有道理的。” 0 A, w2 d7 D3 B+ d! k; g. a; F- L( E' F, Z5 J: S
然而,古典音乐并不总能令表演者感觉良好。肖说,他创办学校就是为了帮助初出茅庐的音乐人准备好去面对这份职业的困难,在这个不断寻找下一个潮流的产业里,年轻艺术家有时候会备受摧残。4 a4 E1 B1 v3 u4 S* T