中粮集团油脂部销售副总经理蔡庆贤博士为参加活动的人员做了精彩的报告，报告围绕国内油脂产业发展现状及未来展望、我国粮食品种安全与政策解读、转基因食品安全等方面展开，同时蔡博士也给大家介绍了公司的特色产品。现场气氛热烈，校友会成员与蔡博士进行了热烈的互动交流，大家就行业关心的问题和当前市场热点交换了看法，取得了良好的效果。

　　随后，校友会成员实地参观了日清油脂厂区，在参观的过程中，蔡博士详细讲解了油脂加工工艺以及产销环节的运行机理和特点，特别是对上下游全面库存管理等问题进行了讲解和解答。

　　此次调研活动取得了良好的效果，不少企业代表觉得不虚此行。今后，大连期协将以此次活动为契机，加强与各类企业的沟通合作，为校友会成员提供一个资源共享的交流平台，为日后进一步发展与相互借鉴提供了强有力的支持。