来源：枣汇

　　摘要

　　截至8月31日，新华（阿拉尔）红枣(13380, 85.00, 0.64%)价格指数报899.09点，周环比上涨0.72%。

　　上游产区方面，今年因为天气原因，供应端新季枣减产，根据7月和8月各调研团队的调研结果来看，预期减产40%左右。新年度现货价格大概率会保持高位运行，收购季通货收购价预计高于去年。

　　下游市场方面，沧州、广州本周大量到货，双节补货期开启，购销氛围较好，总体价格持稳。进入交割月，旧仓单即将注销，仓单流出速度加快，本周样本点库存小幅增加，交割品货源流出增多，社会库存增加。

　　新季枣方面，入秋后产区气温逐渐降低，红枣开始上糖上色，红枣进入白熟期，目前红枣质量较好，质量方面仍需继续观察。后期需要关注大风冰雹等极端天气。近期持续降雨天气易造成烂果裂果现象，影响红枣品质，若发生持续降雨天气同样需引起注意。

　　短期建议上游资源方前期已套保部分出货为主，未保值部分现货可放慢销售节奏待价格上涨出售。

　　第一部分 国内主要干鲜果价格

　　一周数据总览

　　主要商品价格指数及主要水果价格指数

　　表一、国内主要商品价格指数

　　表二、国内主要干鲜果价格指数

　　国内主要商品，原油上涨，沪金小幅上调，铜大幅上涨，红枣上涨，棉花(17640, -145.00, -0.82%)上涨，苹果(8805, -4.00, -0.05%)下跌。

　　水果指数较上周相比小幅下调；灰枣指数较上周上调；香蕉批发指数小幅下调；苹果批发指数本周较上周小幅上调；葡萄、皇冠梨批发指数未更新。

　　第二部分 红枣现货市场分析

　　1、南疆天气情况

　　产区未来一周，喀什地区气温在15-30℃，阿克苏地区气温在16-32℃，气温较上周小幅下降。立秋气温逐渐转凉，昼夜温差变大，利于红枣糖分积累，部分枣园红枣开始变红，逐渐成熟，需关注大风、冰雹等极端天气。

　　2、红枣价格走势

　　   截至8月31日，新华（阿拉尔）红枣价格指数报899.09点，周环比上涨0.72%，分地区看，新疆产区红枣价格指数周环比下跌1.31%，批发市场红枣价格指数周环比上涨1.67%。

　　2、产区情况

　　新疆产区近期走货速度有所加快，本周盘面震荡为主，仓单加速流出，上游出货积极。新季枣方面，红枣目前开始上糖上色，部分枣园红枣进入成熟期，目前来看红枣质量较好，近一个多月关注降雨情况。本周喀什地区刮大风，喀什地区枣园受到一定影响，从产区了解到不少枣园红枣有吹落的现象，但对今年总体产量影响有限。未来七天产区气温较上周较上周小幅下降，喀什地区有小雨，适合红枣生长。现货方面阿拉尔特级价格13500元/吨，一级11300元/吨，二级9180元/吨，价格稳定。

　　3、销区情况

　　下游市场沧州、广州近期每日到货量较大，沧州日均到货超10车，据枣商反应下游接货较快，客商补货心里增强，销售货源以仓单货源为主，下游市场购销氛围较好。沧州特级12850元/吨，一级价格在11350元/吨左右，二级价格9900元/吨价格。广州市场一级价格10500-12300元/吨，二级价格8200-10800元/吨。

　　第三部分　郑枣市场分析

　　1、郑枣期现基差分析

　　9月1日，阿拉尔灰枣一级与郑枣期价基差为-915元/吨，较上周相比基差走弱。

　　2、郑枣注册仓单量

　　截至9月1日，盘面有效仓单数量10211张，折51055吨；仓单预报214张，折1070吨，本周仓单数量大幅减少，仓单数量仍高于去年同期。

　　2、郑枣价格分析

　　截至8月31日，新华（阿拉尔）红枣价格指数报899.09点，周环比上涨0.72%，分地区看，新疆产区红枣价格指数周环比下跌1.31%，批发市场红枣价格指数周环比上涨1.67%。

　　上游产区方面，今年因为天气原因，供应端新季枣减产，根据7月和8月各调研团队的调研结果来看，预期减产40%左右。新年度现货价格大概率会保持高位运行，收购季通货收购价预计高于去年。

　　下游市场方面，沧州、广州本周大量到货，双节补货期开启，购销氛围较好，总体价格持稳。进入交割月，旧仓单即将注销，仓单流出速度加快，社会库存方面，据Mysteel农产品调研数据统计本周36家样本点物理库存在9715吨，较上周增加40吨，环比增加0.41%，同比增加31.04%，本周样本点库存小幅增加，交割品货源流出增多，社会库存增加。

　　新季枣方面，入秋后产区天气逐渐降低，红枣开始上糖上色，红枣进入白熟期，目前红枣质量较好，质量方面仍需继续观察。后期需要关注大风冰雹等极端天气。近期持续降雨天气易造成烂果裂果现象，影响红枣品质，若发生持续降雨天气同样需引起注意。

　　CJ2401主力合约本周收于布林通道上轨附近，盘面周内震荡为主，中下游购销氛围提升，市场基差报价B级升水增涨。短期建议上游资源方前期已套保部分出货为主，未保值部分现货可放慢销售节奏待价格上涨出售。

　　3、技术分析

　　图四、郑枣主力合约周K线

　　   郑枣主力2401合约，周五收盘报13310元/吨，周内期价上涨120元/吨，持仓量58899手，较上周增加5320手。技术上，周线周内低开高走冲高回落震荡为主，MACD红色能量柱缩量，KDJ指标在零轴下方下行，周线级别布林通道上轨有压力。

　　第四部分　操作建议

　　CJ2401合约短期震荡为主。建议上游资源方已套保部分出货为主，下游可根据企业订单情况盘面采购或基差点价采购为主。投机资金13000元/吨附近逢低买入为主，中线持有。