【导语】春节假期已过，中国青岛港印度辣椒报价暴涨，让国内贸易商望而却步。截至目前，山东青岛港印度s17，带把，直把，价格参考10.00元/斤左右；剪把，价格参考10.50-11.30元/斤；去把，价格参考12.00-12.60元/斤。与三樱椒相对接近的s4价格也出现明显上涨，现港口s4，剪把，价格参考8.50元/斤；去把，价格参考9.30-9.50元/斤。

2022年2月8日青岛港印度辣椒报价

单位：元/斤

印度椒暴涨背后有何原因？

对于春节期间印度椒价格暴涨的原因，国内贸易商大多摸不着头脑，大家都在猜测是不是印度的出口商抱团炒作，上海钢联辣椒分析师于双双认为，炒作因素必不可少，但并不是此次价格暴涨的主要推动力。

2021年印度暴雨影响，辣椒产量及质量双降

信息的不对称性，导致国内贸易商对于印度辣椒市场信息了解相对滞后且不准确。2021年印度辣椒种植面积扩增的背景下，中国普遍对于印度降雨减产的消息给予一定忽略，但恰恰是减产的因素导致目前印度价格暴涨。据Mysteel农产品了解，今年印度新季作物受暴雨影响，减产幅度达30%左右，另外豪华货源占比仅达到20%-30%，也就是说可供国外客户需求的货源占比出现减少。另外印度国内对辣椒的需求占比也较大，多数农民认为辣椒市场存在缺口，从而捂货惜售，价格一度飞涨，其次加上投机商的操作，印度辣椒价格居高不下。

春节前后印度辣椒（s17 剪把）报价

单位：美元/吨

春节假期归来之后，印度椒价格接连上涨。虽然近两日印度国内辣椒上量有所增加，据国内相关贸易商处了解，目前印度日上货量达9万包左右，较2月初有明显增加，但印度椒价格依旧只涨不跌。

出口商订单较少，但对此局面表示无可奈何

对于目前高企的辣椒价格，印度出口商也表示无奈。中国贸易商在去年上半年的印度椒贸易中，80%以上客户都未获得预期收益，导致今年资金客户操作谨慎，再加上新季印度椒价格高位，国内贸易商更是望而却步。同样，中国客户的观望导致印度出口商订单减少，他们对于目前情况也无可奈何。

由于去年国内印度椒价格一直表现不佳，即便印度方面传出减产消息，中国也表现不能完全表示信任，在此也有以往经验的影响。故而在印度新产季辣椒上市之际，中国贸易商多积极出售前期库存，等待接印度新季货源。但春节之后，印度椒价格暴涨无疑给市场带来“暴雷”，目前港口到货量极少。

国内对印度椒价格难以接受，从而助涨国内辣椒价格

综上所述，即便印度因为各种原因，辣椒价格暴涨，但此高价背景下，中国客户并不能接受。从销售情况来看，产销价格有倒挂迹象，贸易商对于目前印度辣椒价格接受有难度。

而在此局面下，国外椒进口订单或短期难增加，而去年库存印度椒的客商或在今年赢得“盆满钵满”。但国内因小椒减产，需求缺口仍存在，在印度椒减少的情况下，国内小高辣价格或继续提升，后期中国国产辣椒价格若持续上涨，接近印度椒水平，那么印度椒进口将继续迎来新高点。