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禽蛋产业监测预警周报

禽蛋产业监测预警周报

一、重要监测预警指标

  各环节全国均价

  1、?肉种蛋价格:

  截止10月12日,肉种蛋价格为3.21元/只,环比上涨0.72元/只。

  2、?肉鸡雏价格:

  截止10月12日,肉鸡雏价格为5.36元/只,环比上涨0.92元/只。

  3、?肉毛鸡价格:

  截止10月12日,肉毛鸡价格为4.51元/斤,环比上涨0.58元/斤。



  4、?白条鸡价格:

  截止10月12日,白条鸡价格为15.31元/公斤,环比下跌0.27元/公斤。

  5、?商品代蛋鸡雏价格:

  截止10月03日,商品代蛋鸡雏价格为3.44元/只,环比上周五持平。

  6、?鸡蛋价格:

  截止10月12日,鸡蛋价格为4.08元/斤,环比下跌0.33元/斤。

  7、?淘汰鸡价格:

  截止10月12日,淘汰鸡价格为4.74元/斤,环比上涨0.03元/斤。



  河南价格

  1、肉种蛋价格:

  截止10月12日,肉种蛋价格为3.20元/只,环比上涨0.75元/只。

  2、?肉鸡雏价格:

  截止10月12日,肉鸡雏价格为5.55元/只,环比上涨1.10元/只。

  3、?肉毛鸡价格:

  截止10月12日,肉毛鸡价格为4.45元/斤,环比上涨0.60元/斤。

  4、?鸡蛋价格:

  截止10月12日,鸡蛋价格为3.85元/斤,环比下跌0.28元/斤。

  5、?淘汰鸡价格:

  截止10月12日,淘汰鸡价格为5.01元/斤,环比上周五持平。

  存栏

  1、?月度蛋鸡存栏量:

  芝华数据显示,最新2018年9月全国蛋鸡总存栏量为12.98亿只,环比增加0.37%,同比减少6.08%;在产蛋鸡存栏量为10.88亿只,环比增加1.90%,同比去年减少6.59%;后备鸡存栏量为2.10亿只,环比减少6.85%,同比减少3.38%;育雏鸡补栏量6343万只,育雏鸡补栏量5963万只,环比减少5.99%,同比减少26.51%;青年鸡存栏量环比减少9.41%。同期公布的鸡龄结构数据显示,2018年9月育雏鸡占比从上月的9.17%继续下降至7.12%,青年鸡占比从上月的14.99%继续下降至12.05%,主力产蛋鸡占比从上月的61.62%大幅飙升至69.34%,即将淘汰鸡占比从上月的14.22%回落至11.49%。

  养殖利润、各环节利润

  1、?肉鸡育繁利润

  截止10月12日,理论肉鸡育繁利润为2.42元/羽,环比上涨1.27元/羽。



  2、?肉禽养殖利润:

  截止10月12日,理论肉鸡养殖利润为1.28元/只,环比上涨2.15元/只。



  3、?蛋鸡养殖利润:

  截止10月12日,理论蛋鸡养殖利润为11.04元/百只.天,环比下跌4.20元/百只.天。

  二、重要事件监测预警

  1、?国内动态:

  农业农村部新闻办公室10月9日发布,湖南省凤凰县发生一起家禽H5N6亚型高致病性禽流感疫情。

  近期,哈尔滨兽医研究所的动物病毒学家Hualan Chen课题组在未接种疫苗的鸭子体内发现两种H7N9和H7N2病毒亚型的遗传变异版本。

  广州日报讯9月30日,广东省在重症肺炎常规监测中发现1例H5N6病例。患者为22岁男性,现住广州市白云区,目前在医院隔离治疗。

  2、?天气:

  15日至16日,受低层切变线影响,江南东部、华南等地有较明显降水,其中,广东、海南的部分地区有大雨,局地暴雨(50~80毫米)。

  15日,华北中南部、黄淮北部等地大气扩散条件一般,将有轻至中度霾,局地有重度霾。15日夜间至16日,受降水和弱冷空气影响,华北中部等地的霾天气减弱或消散。16日至17日,受冷空气影响,华北南部、黄淮北部的霾天气逐步消散。

  另外,15日至16日,华北大部、黄淮北部等地有小到中雨,部分地区大雨。

  3、?国际新闻:

  据悉,零售商巨头家乐福已经开始采用区块链账本技术去追踪鸡肉、鸡蛋和西红柿从农场送到商店的全过程,从而使检查食物来源所需的时间从几天或几周缩短到了几秒钟。

  三、行情展望及策略建议

  肉鸡

  本周肉毛鸡价格高位震,环比上涨0.58元/斤。十一假期,毛鸡出栏量减少,屠宰场收购难度加大,持续提升毛鸡收购价格,目前的毛鸡出栏量变化不大,但屠宰企业小幅亏损,抑制鸡价,目前鸡肉产品销量较为稳定,库存偏多,后期仍需关注鸡肉产品销售情况。预计毛鸡价格短期震荡运行。鸡雏价格随毛鸡价格暴涨,但目前苗价较高注意养殖风险。

  鸡蛋

  本周鸡蛋价格跌势趋缓。近期随着高温天气的缓解,各地区的鸡蛋供应量逐渐增加,同时国庆节已过后期暂无节假日提振消费,终端鸡蛋需求或将减少,预计鸡蛋现货或仍有下跌可能,建议养殖户即产即销。



  本文首发于微信公众号:布瑞克农业数据。文章内容属作者个人观点,不代表立场。投资者据此操作,风险请自担。

  (责任编辑:赵艳萍HF094)

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